豚キャベツ炒め卵かけレシピ・作り方

Name: 豚キャベツ炒め卵かけ
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 豚肉こま切れ 約200g; キャベツ 約1/3玉; 〇ゆずぽん酢 約大2; 〇ガーリックチューブ 約2cm; 卵 1個

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約30分
300円前後

madone6

簡単、おいしい。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚肉こま切れ: 約200g

キャベツ: 約1/3玉

〇ゆずぽん酢: 約大2

〇ガーリックチューブ: 約2cm

卵: 1個

作り方

1

スキレットを熱して豚肉をよく炒め、細目に切ったキャベツを加えて更に炒める。
2

1に〇を加えてさっとひと混ぜしてから溶き卵を回しかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単においしく。

公開日：2019/03/29

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。