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レシピ詳細
ホタテ貝柱半生フライ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
madone6
おいしい。
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
ホタテ貝柱
10個
○小麦粉
約大4
○水
約大3
パン粉
ふた掴み
作り方
1
○を混ぜてどろっとした液体を作り、ホタテ貝柱を軽くくぐらせてパン粉をまぶす。
2
180℃に熱した揚げ油(分量外)で1の周りの衣だけにさっと火を通すつもりでさっとからっと揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
生で食べられるホタテ貝柱なのでフライも半生で。
公開日:2019/03/18
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関連情報
カテゴリ
ホタテ
関連キーワード
簡単
おいしい
ホタテ貝柱
フライ
料理名
ホタテ貝柱半生フライ
このレシピを作ったユーザ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
つくったよレポート(
2
件)
2023/10/26 20:20
見栄え悪くてごめんなさい。 とても簡単にできました! とても美味しくできました
パパバーグ
つくったよレポートありがとうございます!(^^) 見栄え悪くないです。作ってもらえて嬉しいです。(^.^)
2019/03/19 22:40
とても美味しかったです(o^^o)
@@@@
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