潰し卵と一口高野豆腐と玉ねぎのの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋にだし汁を沸騰させる

2. 2

   たまねぎはくし形に切る
   人参はいちょう切りにする

3. 3

   電子レンジにかぼちゃを入れ600wで4分加熱する

4. 4

   だし汁が沸騰したら、高野豆腐、玉ねぎ、人参を入れて煮込む

5. 5

   レンジで加熱が終わったかぼちゃの皮をとる
   マッシュする

6. 6

   野菜が柔なったら、火を止める

7. 7

   マッシュしたかぼちゃと味噌を溶かす

8. 8

   お椀によそって完成