白菜豚バラ煮レシピ・作り方

Name: 白菜豚バラ煮
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 豚バラスライス 約150g; 白菜 6枚; 白ねぎ 1本; ○水 約2カップ; ○だし醤油 約大3

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約30分
300円前後

madone6

簡単、おいしい。

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

豚バラスライス: 約150g

白菜: 6枚

白ねぎ: 1本

○水: 約2カップ

○だし醤油: 約大3

作り方

1

鍋を熱して豚バラをさっと焼き、適当な大きさに切った白菜とねぎを加えてさっと炒める。
2

1に○を加えて蓋をして白菜が柔らかくなるまで煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食材整理。

公開日：2019/02/07

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。