大家族！レンコンハンバーグ 照り焼き味 レシピ・作り方
材料（10人分）
- 合挽き肉
- 800g
- 玉ねぎ★
- 3個
- 人参★
- 1/2本
- レンコン
- 3節
- 塩胡椒★
- 6振り
- パン粉、牛乳★
- 大さじ21
- 卵★
- 3個
- 万能照り焼きソース
- お玉２杯
- 片栗粉
- 大さじ5
作り方
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- 1
- 玉ねぎにんじんはみじんぎりにする
レンコンは輪切りにして、水につける
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- 2
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- レンコンをザルにあげ、ポリ袋に、レンコンと片栗粉をいれふる。
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- 3
- ★と合挽き肉ををいれ粘り気が出るまでこねる
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- 4
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- こねたら、手順2のレンコンの上に乗せていく
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- 5
- オーブンで180度で15分役
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- 6
- 万能照り焼きソースをレンジで温めておく
万能照り焼きソースのレシピ
1470016582
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- 7
- 焼けたハンバーグの上に照り焼きソースを塗る
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- 8
- 完成