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ねぎえのきうどん レシピ・作り方

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madone6
簡単、おいしい。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

牛脂
1個
えのき
1袋
白ねぎ
2本
うどん
2玉
○すき焼きのたれ
約お玉1
○料理酒
約お玉1
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作り方

  1. 1
    スキレットに牛脂を熱してスライスしたねぎをじっくり炒め、いしづきをおとしたえのきを加えてさっと炒める。
  2. 2
    1にうどんと○を加えて蓋をしてことこと煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にあるものでおいしく。

公開日：2018/12/20
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関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
関連キーワード
簡単 おいしい うどん すき焼きのたれ
料理名
ねぎえのきうどん

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。

つくったよレポート（ 1 件）

2019/01/12 23:53
えのきがコリコリ、美味しかったです！
はぁなぷ
つくったよレポートありがとうございます！(^｡^) えのきの食感楽しいですよね。(^ ^)

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