味付け簡単★プルコギ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★を全て入れて揉み込む。
   15分程漬けておく。

2. 2

   玉葱は1cm幅の細切りにする。

3. 3

   人参・ピーマンは細切りにする。
   ニラは3cmくらいに切る。

4. 4

   玉葱はレンジで2分、人参・ピーマンはレンジで1分下茹でしておく。

5. 5

   フライパンにもやし・人参・ピーマン・玉葱を入れて中火で炒める。

6. 6

   豚こまと汁も全部加えて炒める。
   野菜から水気が出てくるので、春雨に吸わせる様に炒める。
   ニラを加えて炒める。

7. 7

   春雨が透明になってきたら完成‼︎
   お皿に盛り白ごまを振る。