土鍋できゅうりの佃煮 レシピ・作り方

土鍋できゅうりの佃煮
  • 1時間以上
  • 1,000円前後
Rママ❁°.*
Rママ❁°.*
水気がなくなるまで煮込んでください

材料(10人分)

  • きゅうり 15本
  • 小さじ3
  • ★みりん、酒、醤油 各120cc
  • ★砂糖 大匙3
  • ★酢 大匙1

作り方

  1. 1 きゅうりを太めの輪切りに切る
  2. 2 塩をまぶし、一昼夜置いとく
  3. 3 次の日、水気を絞る
  4. 4 星を入れて煮詰めていきますよ〜!
  5. 5 しっかり煮詰めて水分を飛ばして完成

きっかけ

大量消費をしたくて

  • レシピID:1470015449
  • 公開日:2018/10/25
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カテゴリ
きゅうりきゅうりの漬物
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