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フライパン1つで!秋鮭のちゃんちゃん焼き レシピ・作り方
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☆こっこ8☆
野菜を切ったら、フライパンに乗せていくだけ‼︎
材料(4人分)
鮭
3〜4切れ
キャベツ
250g
もやし
200g
人参
1/2本
しめじ
半分
ブロッコリー
1/4房
★味噌
大3
★酒
大1
★砂糖
大2
作り方
1
キャベツは3cm角くらいにざく切りにする。
人参は2mm幅くらいに薄切りにしてレンジで1分加熱する。
ブロッコリーとしめじは小房に分ける。
2
フライパンにキャベツ→もやし→人参→鮭の順に乗せていく。しめじとブロッコリーは周りに乗せる。
3
★を全て混ぜ合わせ上からかける。
蓋をして中火で8分くらい蒸し焼きにして完成‼︎
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
秋鮭がお店に売っていたので^_^
公開日:2018/10/11
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☆こっこ8☆
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