黄金比！優しい味のきんぴらごぼう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコン人参は食べやすい大きさに切り、アク抜きをする。

2. 2

   フライパンを中火で熱して、ごま油を入れる。

3. 3

   ごま油があったまったら、手順1を入れて炒める！

4. 4

   真っ白から少し色が変わったかな？
   と思うくらいになったら、
   みりん、酒、醤油を入れて炒める。

5. 5

   ごまを加えてさっと炒めて、お皿に盛る！
   
   完成