サクほこシャキ❤︎かぼちゃとキャベツのコロッケ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
かぼちゃを薄切りにしてレンジで6分くらい加熱してマッシャーで潰す。
（かぼちゃの皮は硬そうなところだけ削いで下さい）
キャベツはみじん切りにして潰したかぼちゃと混ぜ合わせる。
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2
塩こしょう、片栗粉を振り、かぼちゃの水分が足りなかったら牛乳で伸ばす。
形成しやすい硬さに牛乳で大1ずつ入れて調節して下さいね。
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3
バッター液を作る。
ボールに卵、水、小麦粉を入れよく混ぜる。
好きな形に形成したかぼちゃを、潜らせる。
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4
パン粉をまぶして170℃の油で揚げ色付くまで揚げて完成★
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中途半端に余ったキャベツも混ぜて栄養アップ⤴️