余ってる野菜で‼︎ミネストローネ レシピ・作り方

余ってる野菜で‼︎ミネストローネ
  • 約15分
☆こっこ8☆
☆こっこ8☆
冷蔵庫にある野菜何でもOK‼︎
鍋に入れたら出来てる⁉︎栄養たっぷりスープです。

材料(4人分)

  • 人参 1/2本
  • 玉葱 1/2個
  • 大根 5cm
  • キャベツ 1/4
  • 【調味料】
  • ケチャップ 大10
  • 砂糖 大1
  • コンソメ 小1
  • 小1/2
  • 1200cc

作り方

  1. 1 人参、玉葱、大根、キャベツを1cm角くらいに切る。
    ※野菜は何でも入れて大丈夫‼︎豆とかしめじとかも…
  2. 2 調味料を全て入れ、柔らかくなるまで煮て完成★

きっかけ

冷蔵庫の整理に‼︎でも栄養もたっぷり‼︎

  • レシピID:1470015003
  • 公開日:2018/09/18
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カテゴリ
ミネストローネ野菜スープトマトスープ
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つくったよレポート(3件)

  • おれき
    おれき
    2022/12/09 23:02
    余ってる野菜で‼︎ミネストローネ
    参考にさせていただきました
  • こもたん
    こもたん
    2018/12/11 07:59
    余ってる野菜で‼︎ミネストローネ
    ミネストローネは何を入れても美味しいですね!余っている野菜入れました。また作りたいです。
  • シラユカ
    シラユカ
    2018/10/30 07:14
    余ってる野菜で‼︎ミネストローネ
    ケチャップでミネストローネ、食べやすいです。子供もお野菜完食しました。

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