うなぎと玉ねぎの卵とじレシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約15分
100円以下

簡単、おいしい。

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

うなぎのかば焼き: 1尾

玉ねぎ: 1個

卵: 3個

○料理酒: 約1/2カップ

○麺つゆ: 約大2

作り方

1

玉ねぎをスライスして熱したスキレットでざっと炒め、○を加えて玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
2

1に○を加えて玉ねぎが柔らかくなるまで煮てから適当な大きさに切ったうなぎを加えてさっと火を通し、溶き卵を流し込んで固まってきたら火からおろす。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いただきもののうなぎ活用。

公開日：2018/07/26

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: うなぎ玉ねぎ

関連キーワード: 簡単おいしいうなぎ卵

料理名: うなぎと玉ねぎの卵とじ

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。

つくったよレポート（ 2 件）

2019/08/05 22:33

夕食に。おいしくいただきました。

つくったよレポートありがとうございます！(^^) おいしく召し上がってもらえて嬉しいです。(^-^)

2018/10/23 20:41

うなぎと卵♡ 大好きな組み合わせに♡ですっ(*≧∀≦*) 美味しいレシピをありがとうございますっ♡

じーえむ。

つくったよレポートありがとうございます!(^_^) うなぎと卵の組み合わせって、本当においしいですよね〜。(^o^)

おすすめの特集

もっと見る

うなぎの人気ランキング

市販品のウナギ蒲焼は水洗いから♪　うな丼

まず水洗いが大事！市販の鰻をふっくら温めなおす方法

うなぎもビックリ！なすの蒲焼き丼

☆フライパンで、ふっくら美味しい鰻☆

うなぎや穴子の美味しい温め方☆

安くてかたいウナギを柔らかくする方法

安い冷凍うなぎを美味しく解凍＆手作りうな丼のたれ

うなぎ屋さんのうなぎの温め方(トースター使用)

フライパン1つで簡単！うなぎの卵とじ

中国産のうなぎ蒲焼を美味しくする方法⭐

うなぎのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

玉ねぎ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

うなぎ以外もおすすめ！「かば焼き」が主役の献立

うなぎ以外でも！「土用の丑の日」の献立

うなぎ以外でも楽しめる！「土用の丑の日」の献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする