お野菜たっぷりドライカレー レシピ・作り方

お野菜たっぷりドライカレー
  • 約15分
みんころ
みんころ
初めてでも簡単にできます!

材料(たっぷり2人分)

作り方

  1. 1 ピーマン・にんじん・玉ねぎをみじん切りにする。
  2. 2 フライパンに油をひく。豚ひき肉をいれ崩さずに焼き目をつけたら、ひっくり返してまた焼き目をつける。
    両面に焼き目がついたら崩していく。
  3. 3 崩したひき肉の中にみじん切りした野菜たちをいれてまぜる。
    塩コショウをする。
  4. 4 ルーと水をいれ、まぜながらルーを溶かしていく。
  5. 5 最後にウスターソースとケチャップをいれ、しっかりまぜたら完成。
  6. 6 お好みで目玉焼きをのっけても美味しいです。
    温泉卵でも大丈夫!ゆで卵でも大丈夫!

きっかけ

リクエストをいただいたので作りました。

  • レシピID:1470014324
  • 公開日:2018/06/08
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カテゴリ
ドライカレー豚ひき肉簡単夕食簡単おもてなし料理その他の豚肉
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