アスパラガス油味噌マヨネーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- アスパラガス 3本
- 油味噌 1包
- マヨネーズ 約4往復
作り方
- 1 アスパラガスの下の方の固い部分をピーラーで皮を剥いて斜めスライスする。
- 2 1をスキレットに並べて油味噌をかけてマヨネーズをかけ、オーブントースターで250℃で5分くらい焼く。
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- カテゴリ
- ビールに合うおつまみ
- 料理名
- アスパラガス油味噌マヨネーズ焼き
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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