牛肉切り落としワイン煮マッシュドポテト添え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛肉切り落とし 約200g
- 〇赤ワイン 約100cc
- 〇水 約50cc
- 〇ローズマリー 約3cm
- 〇塩こしょう 少々
- △じゃがいもフレーク 約30g
- △熱湯 約60cc
作り方
- 1 牛肉を軽く丸めて熱したスキレットでさっと焼き、〇を加えてことこと煮る。
- 2 △を混ぜてマッシュドポテトを作り、1に添える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ワインに合うおつまみ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
