胸肉紅しょうが揚げ焼き天ぷらレシピ・作り方

Name: 胸肉紅しょうが揚げ焼き天ぷら
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 鶏胸肉 1枚; 〇天ぷら粉 約1カップ; 〇水 約150cc; 〇紅しょうが ひと掴み

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約30分
100円以下

madone6

おいしい。

材料（2人分）

鶏胸肉: 1枚

〇天ぷら粉: 約1カップ

〇水: 約150cc

〇紅しょうが: ひと掴み

作り方

1

胸肉を薄めのそぎ切りにして〇を混ぜたものにつける。
2

1を多めの油で揚げ焼きする。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

紅しょうが活用。

公開日：2018/01/16

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。