豚肉ゴーヤガーリックチップス炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   コンボクッカーに多めの油とガーリックチップスを入れて弱火でじっくり加熱する。

2. 2

   1の香りが立ってきたら豚肉を加えてよく火を通し、種とワタを取ったゴーヤをざくざく切って加え、さっと炒める。

3. 3

   2にゆずぽん酢を加えて水分がなくなるくらいまで炒める。