簡単で時短！オクラ・みょうが・えのき茸の味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
- オクラ
- ５本
- えのき茸
- 1/4袋
- みょうが
- １個
- 水
- ５００ｃｃ
- 【調味料】
- 和風ダシ（顆粒タイプ）
- 大さじ１
- 味噌
- 大さじ２
作り方
-
- 1
- 【下処理】
・オクラ→２～３㎜幅の小口切り
・えのき茸→半分に切る
・みょうが→千切り
-
- 2
-
- 鍋に水を入れて、沸騰したらお湯に和風ダシ・オクラ・えのき茸・みょうがを入れます。
中火で２分くらい加熱したら、弱火にして味噌を溶かして完成です☆
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