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レシピ詳細
ピーマンバジル肉詰め レシピ・作り方
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約30分
500円前後
madone6
おいしい。
材料(2人分)
ピーマン
3個
〇合い挽き肉
約400g
〇バジル
10枚
〇クレイジーソルト
ぱっぱっぱっ
小麦粉
少々
作り方
1
〇をボウルでよくよこねるように混ぜる。
2
ピーマンを半分に切って種を取り、小麦粉を内側にはたいて1を詰める。
3
スキレットを熱して2の肉側を下にして焼き色をつけ、転がして蓋をして中までしっかり火を通す。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
コンボクッカーの蓋活用。
公開日:2017/08/15
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関連情報
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合い挽き肉
関連キーワード
コンボクッカー
ピーマン
肉詰め
おいしい
料理名
ピーマンバジル肉詰め
このレシピを作ったユーザ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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