★簡単♪ヨーグルトケーキ★ レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
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1
ビスケットは丈夫な食品袋に入れ、麺棒などを使って粉々に砕く。
そこに、溶かしたバターを加えて、袋の上からビスケット全体に揉み込むように混ぜる。 -
2
18センチのケーキ型の底にビスケットを敷き詰める。手に袋をはめて、手でギュッギュッと押して敷き詰める。
-
3
水にゼラチンを入れ、ふやかしておく。
牛乳をレンジでフツフツする直前まで温める。 - 4 牛乳に砂糖を加えて混ぜ、さらに、ふやかしたゼラチンを加えて、溶けるまで混ぜる。
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5
ボウルにヨーグルトと生クリームを入れ、泡立て器で混ぜる。さらにレモン汁を加えて混ぜる。
そこに、4で作った牛乳を加えて混ぜる。 - 6 型にヨーグルト液を流し入れ、冷蔵庫で完全に固まるまで冷やしたら出来上がり～♪
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Nico2017/12/20 10:58
ヨーグルトを消費したかったので助かりました(*^^*)★
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