大根葉とサニーレタスの和え物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- サニーレタス 4枚
- 大根葉 約1/3本分
- 〇柚子ドレッシング 約小2
- 〇ガーリックチューブ 約1cm
作り方
-
1
レタスを適当な大きさにちぎってさっと茹でる。
大根葉を適当な大きさに切ってさっと茹でる。 - 2 1が熱いうちに〇でよく和える。
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- カテゴリ
- レタス
- 料理名
- 大根葉とサニーレタスの和え物
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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