新玉ねぎマーガリンぽん酢スパゲティ レシピ・作り方
材料（2人分）
- スパゲティ 約150g
- 新玉ねぎ 1個
- マーガリン 約50g
- 昆布ぽん酢 約大3
作り方
- 1 スパゲティを規定時間茹でる。
- 2 コンボクッカーにマーガリンを溶かし、1のゆで汁を少し加えて乳化させてから1とスライスした新玉ねぎと昆布ぽん酢を加えて手早く全体に絡める。
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madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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