ブルーベリーカップケーキ☆管理栄養士☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 〜下準備〜
   ①バター、卵を室温に戻しておく。
   ②オーブンを１７０度に予熱しておく。
   ③ブルーベリーをよく洗い、水気を切っておく。
2. 2 ボウルにバターを入れ、ホイッパーで擦り混ぜるようにして、クリーム状にする。
3. 3 そこに砂糖を加え、空気を混ぜ込むように混ぜる。
   白くふわふわになるまで。
4. 4 卵を１個ずつ加えていき、手早く混ぜる。
   もう１個も加え、しっかり混ぜる。
5. 5 薄力粉とベーキングパウダーを加え、ゴムベラに持ち替えてサックリ混ぜる。
6. 6 洗ったブルーベリーを加えて混ぜる。
7. 7 カップケーキ用のカップに７分目まで生地を入れ、１７０度のオーブンで３５〜４０分焼く。

   

8. 8 竹ぐしを刺して何もついて来なければ、出来上がり( ^ω^ )
9. 9 大胆にパウンド型でも焼いてみました(^_^)