上州ねぎチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 上州ねぎ 約1/2本
- オリーブオイル 約小1
- チェダーチーズ ひと掴み
作り方
- 1 スキレットにオリーブオイルを熱して、一口大に切った上州ねぎを表面に焼き色がつくまで焼く。
- 2 1にチェダーチーズをどさっと乗せて、オーブンレンジのグリル機能で7分～10分くらい焼く。
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- カテゴリ
- ワインに合うおつまみ
- 料理名
- 上州ねぎチーズ焼き
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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なっちゃんまま2020/07/23 09:22
美味しく頂きました。
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