★きのこの冷凍保存方法★ レシピ・作り方
材料(?人分)
- お好きなきのこ(今回はしめじ) 今回は大袋2袋
- フリーザーバッグ 1枚
作り方
- 1 きのこは洗わずに、石づきを落とし、好きな大きさにほぐす。
-
2
フリーザーバッグに入れ、かるく空気を抜いて袋の口を閉じる。
小分けにしてラップに包んでからフリーザーバッグに入れればさらに使いやすいですね♪ -
3
それを冷凍する。
使うときは凍ったまま、加熱調理してください。
冷凍のまま、3週間くらい保存可能です。
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