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レシピ詳細
じゃがいもとひじきの練りうに梅醤油和え レシピ・作り方
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約15分
100円以下
madone6
おいしい。
材料(2人分)
じゃがいも
1個
ひじき
約1/2袋
練りうに
約小1
醤油
約小2
梅干し
1個
作り方
1
ひじきを熱湯で戻す。
じゃがいもの皮を剥いて薄めに切りさっと茹でる。
2
1を包丁で叩いた梅干しと練りうにと醤油でよく和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
練りうに活用。
公開日:2017/01/09
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関連情報
カテゴリ
ひじき
関連キーワード
簡単
おいしい
練りうに
じゃがいも
料理名
じゃがいもとひじきの練りうに梅醤油和え
このレシピを作ったユーザ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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