濃厚！とろ〜り♪サーモンと茄子のはさみチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サーモンの切身は刺身用がベストです。1cmの厚さに切っておきます。茄子は0.5cmの厚さに楕円形になるようにスライスしておきます。

2. 2

   1のサーモンと茄子を耐熱皿に茄子→サーモン→茄子となるように挟んでのせていきます。この時、サーモンを重ねた後に塩とブラックペッパーをふっておきます。

3. 3

   最後にチーズを上に満遍なく乗せ、200〜250℃のオーブンかオーブントースターで15分焼けば完成！とっても簡単です。