豚肉セロリレモン炒めレシピ・作り方

Name: 豚肉セロリレモン炒め
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 豚肉細切れ 約100g; セロリ 5本; レモン 約1/4個; クレイジーソルト ぱっぱっ

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約10分
300円前後

madone6

さささっと。

材料（2人分）

豚肉細切れ: 約100g

セロリ: 5本

レモン: 約1/4個

クレイジーソルト: ぱっぱっ

作り方

1

フライパンを熱して豚肉をよく炒める。
2

1に火が通ったら、適当な大きさに切ったセロリと刻んだレモンを加えて更に炒め、セロリに火が通ったらクレイジーソルトを振ってさっと炒める。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

手早く。

きっかけ

おいしいかな、と。

公開日：2016/08/27

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このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。