ハワイ風！スパムとチーズのとろとろオムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ①スパム 1/5缶
- ①マッシュルーム 1/3袋
- ①ルッコラ 一掴み
- ①トマト 1/4個
- ②卵 2個
- ②牛乳 大さじ1杯
- ③塩こしょう 少量
- ④オリーブオイル 大さじ1杯
- ⑥チェダーチーズ 15g
- ⑦サルサソース お好み
作り方
-
1
①の材料を1㎝角に切る。
スパムの残りは切って冷凍してます。
マッシュルームは一袋50gなので15gくらい。
- 2 卵をといて牛乳を混ぜる。
-
3
オリーブオイルを少量引いて、
①の材料を炒める。
軽く水分が飛ぶくらい。
最後に塩こしょう少々。
-
4
手前に集めて④オリーブオイルをしく。
温度はオリーブオイルがサラサラになるくらい。
-
5
②を入れる。
このとき材料の下にも卵を流し込む。
-
6
チェダーチーズを入れる。
スライスタイプをちぎって使いました。
-
7
卵が半熟のうちに包み、
すぐお皿へ！
サルサソースをかけて完成！
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- 料理名
- オムレツ
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半熟で焼いてとろとろに！
スパムの残りは冷凍してます！