生もずく豆腐焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生もずくを洗って水気をよく切る。

2. 2

   ボウルに1と片栗粉と豆腐とだし醤油を入れて、豆腐を崩すようにしてよく混ぜる。

3. 3

   フライパンを熱して2を焼く。
   時々ひっくり返しながら火が通るまで中火で。

4. 4

   3を好きな形に切ってお皿に盛る。