もずく酢で超簡単!ワカメとキュウリの酢の物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ワカメ(乾燥) 大1
- キュウリ 1本
- サラダマリアージュ(あれば) 1個
- 塩 適量
- ★もずく酢 1パック
- ★穀物酢 大1
- ★いりごま(あれば) 適量
作り方
- 1 ワカメをお湯でもどしておく。
- 2 キュウリは、ピューラーでざっと皮を剥き、薄切りに!
- 3 キュウリに塩をふって水分を出す。
- 4 ワカメ、キュウリの水気を絞り、もずく酢、穀物酢と合わせる。
-
5
サラダマリアージュをほぐして混ぜ合わせる。
・カニカマでもOK! - 6 器に盛り付け、いりごまをまぶして完成です!
きっかけ
★健康①番★素材の味を活かしつつ、簡単で美味しいヘルシー料理と日々奮闘中!
おいしくなるコツ
・ワカメ、キュウリの水気はしっかりきりましょう!
- レシピID:1670017183
- 公開日:2017/02/19
関連情報
- 料理名
- ワカメとキュウリの酢の物
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もずくの軽めの粘っこ感にハマりますよ~(^^)