チキンマスタード焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏もも肉 1枚
- ・塩こしょう 少々
- ・マスタード 約大1
作り方
- 1 鶏肉を食べやすい大きさに切る。
-
2
フライパンを熱して1を塩こしょうで焼く。
大体火が通ったらマスタードを加え、完全に火を通す。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- チキンマスタード焼き
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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