牛ステーキパン粉焼き レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 牛肉を食べやすい大きさに切り、クレイジーソルトをすりこむ。
- 2 スキレットにオリーブオイルをよく熱して、火をとめて間髪入れずに1を並べてパン粉をまぶし、オーブンレンジのグリル機能で10分くらい焼く。
きっかけ
ステーキ用の牛肉を安く手に入れた。
おいしくなるコツ
熱したスキレットに置いているだけでもどんどん火が通るので、スピードが要求される。
- レシピID:1470009380
- 公開日:2016/03/29
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 牛ステーキパン粉焼き
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