ちぢみほうれん草バターソテーレシピ・作り方

Name: ちぢみほうれん草バターソテー
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: ちぢみほうれん草 1パック; ・バター 一すくい; ・醤油 少々

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約10分
100円以下

madone6

ほうれん草が甘い。

みんながつくった数 7件

材料（2人分）

ちぢみほうれん草: 1パック

・バター: 一すくい

・醤油: 少々

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作り方

1

ちぢみほうれん草を洗って（葉がちりちりしているので間もきれいに洗う）食べやすい大きさに切る。
2

フライパンにバターを熱して1を投入してざっと炒めたら醤油を垂らしてさっと炒める。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ちぢみほうれん草は普通のほうれん草よりも味が濃いので調味料は少なければ少ない方がほうれん草の味がしっかりしておいしい。

きっかけ

ちぢみほうれん草があった。

公開日：2016/03/18

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このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。