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ピクルス厚揚げ炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
madone6
そこはかとなく疲れた日、目につくものを適当に炒めたらすごくおいしかった。
材料(2人分)
ピクルス
3本
厚揚げ
2つ
・塩こしょう
少々
・オリーブオイル
少々
・ガーリックパウダー
少々
作り方
1
厚揚げに熱湯をかけて油抜きし、食べやすい大きさに切る。
ピクルスは食べやすい大きさに切る。
2
フライパンにオリーブオイルを熱して1を塩こしょうとガーリックパウダーでさっと炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
さっと炒める程度で。
きっかけ
疲れていたので適当に作った。 そしたらおいしかった。
公開日:2015/12/22
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厚揚げ
関連キーワード
簡単
おいしい
ピクルス
厚揚げ
料理名
ピクルス厚揚げ炒め
このレシピを作ったユーザ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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