トマト煮込みソースの残りで超美味なスパゲティ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚バラトマト煮込みソース残り お玉1～2杯分
- スパゲティ 約200g
- ・オリーブオイル 少々
- ・クレイジーソルト 少々
作り方
- 1 スパゲティを規定時間より気持ち短めに茹でる。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱して1を入れ、豚バラトマト煮込みソース残りを2に投入して強火で手早く水分を飛ばし、最後にクレイジーソルトをぱっぱっと振る。
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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すごくおいしいスパゲティができちゃう。