ぱぱっとカリふわ豆腐ハンバーグ!! レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごま油以外の材料をボウル等に入れ混ぜる

2. 2

   豆腐の水分量を見ながら小麦粉をお好みで加える。

3. 3

   ごま油をフライパンにたらし、手又はスプーンで、1で混ぜたものをフライパンにお好みの大きさでまとめて置いて、中火〜強火で、両面を強めに焼く。

4. 4

   皿に盛りつけて完成！！
   （実際に作った際はもやしの生姜醤油炒めを付け合わせました。）