アプリで広告非表示を体験しよう

コムガー　炊き込み Ver. レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
みっけぱぱ
東南アジアでは定番の料理ですね＾＾

材料（2～4人分）

鶏むね肉
２枚(550g)
米
３合
スライス生姜
１片(12g)
スライス大蒜
１片(4g)
ひまわり油(鶏油があれば◎)
小さじ１
茹で鶏用タレ
醤油
大さじ１
ナンプラー
大さじ１
砂糖
小さじ１/２
おろし生姜
１片(7g)
おろし大蒜
１片(3g)
赤唐辛子荒みじん切り
少々
その他
香菜
適量
赤唐辛子スライス
適量
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    米とスライス生姜＆大蒜、ひまわり油、鶏肉を一緒に炊く(炊き込みモード使用)
  2. 2
    茹で鶏用タレを混ぜ合わせて用意する
  3. 3
    ご飯が炊き上がったら、鶏肉を取り出し、適当な大きさに切る
  4. 4
    ご飯をよそって、鶏肉、香菜、赤唐辛子スライスをそれぞれ盛り付ける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・圧力鍋で鶏スープを作って炊くとより美味い ・炊き込みの生姜と大蒜はお茶パックに入れると回収が楽 ・塩小1/2、胡椒小1/2、ライム汁1/4個を混ぜ合わせたタレもオススメ ・たっぷりの香菜と一緒にお召し上がりください

きっかけ

ベトナムで食べた海南鳥飯が美味しかったので自己流で作ってみました(´∀｀)

公開日：2015/05/05
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉料理

このレシピを作ったユーザ

みっけぱぱ 簡単でまあまあ美味しくて洗い物が少ない料理が好きです

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

その他の鶏肉料理の人気ランキング

1位 我が家の人気者！！鶏の唐揚げ
2位 マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」
3位 意外と簡単！フライパンでチーズタッカルビ
4位 簡単！鶏ももみぞれ煮
5位 鶏肉のカリカリ焼き☆ネギ塩レモンソース
6位 ヤンニョムチキン
7位 鶏モモ肉の簡単煮物　筑前煮風
8位 かんたん！焼きチキン南蛮
9位 超簡単♪すき焼きのタレでてりやきチキン(*^^*)
10位 じんわり染み入る♪大根と鶏手羽元の煮物
その他の鶏肉料理のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

大根
TOP10
さつまいも
TOP10
七五三の料理
TOP10
牡蠣
TOP10
おでん
TOP10
白菜のクリーム煮
TOP10
冬のおもてなし料理
TOP10
鮭全般
TOP10
白子
TOP10
かぶ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

意外と簡単な煮込み料理！「チキンのトマト煮込み」
節分と言えば大豆！！「鶏と大豆のトマト煮」献立
クリスマスの献立はこれで決まり！！「鶏肉のクリーム煮」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする