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かぶの葉のお浸し レシピ・作り方
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はらぺこあおむし〜
葉でもう一品
材料(4人分)
かぶの葉
かぶ4つ分
塩
小さじ半分
醤油
小さじ2
白ゴマ
小さじ1
作り方
1
葉を茹でるお湯を沸かし、塩を入れる
2
葉を五センチくらいに切る
3
沸騰したら、茎から茹で、後に葉を入れて3分くらい茹でる
4
お湯をきり、しっかりしぼる。
醤油、白ゴマを入れて混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
きれいなかぶの葉だったので
公開日:2014/10/02
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このレシピを作ったユーザ
はらぺこあおむし〜
結婚して19年の息子二人の母です^^普段のお料理は、添加物、加工食品に頼らないように作っています。パンやケーキも作るの大好き! 生活クラブ生協の野菜お肉お魚を使ってます!平田牧場の豚肉、国産トマトのケチャップは、すごいお薦め!
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