梅干しチャーハン～ゴハンにもツマミにも♪～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げ、長ネギ、梅干しをきざむ。お好みの大きさでいいですが、梅干しは細かく刻んだ方が全体に味が回ります。

2. 2

   油を引いたフライパンを熱し、油揚げ、長ネギ、ご飯を入れる。
   塩コショウ、出汁の素を加え、炒める。

3. 3

   調味料が全体になじんだら、梅干しを加え、さらに炒める。

4. 4

   香りづけに醤油を加え、さっと炒めたら出来上がり。