＊かぶの葉のふりかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶの葉と皮を洗い、みじん切りにする。

2. 2

   フライパンに①を入れ、蓋を閉め強火で熱する。葉がしんなりしたら蓋を開け、中火で炒めていく。

3. 3

   ＊の調味料を加え、更にしんなりして水分が飛ぶまで炒める。

4. 4

   火を止め、鰹節と胡麻を加え混ぜる。