飛騨牛ともやしのピリ辛炒め＝養老ミート主婦作＝ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 飛騨牛切り落とし 200ｇ
- もやし 50ｇ
- 鷹の爪 適量
- 塩コショウ 適量
作り方
- 1 1.切落しに適量の塩コショウで下味をつけます。
- 2 2.油を敷き、熱したフライパンで炒めます。
- 3 3.炒めた牛肉を、一度、器に移します。
- 4 4.もやしを中火で炒めます。
-
5
5.もやしが少し透明に変わり始めたら、
適量の鷹の爪と塩コショウを加えます。
そこに炒めた牛肉を加えて軽く炒めたら、器に盛って完成です。
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 飛騨牛ともやしのピリ辛炒め
楽天出店店舗でぇれ〜岐阜やて
今-８ｋｇダイエットを頑張っている店長高橋です。
勉強をすればするほど、お肉ってダイエットには必須なんですよ。もちろん、食べすぎはよくないですよ。肉なしダイエットをして辛い体験した私と、お肉屋さんのおいしいレシピです♪
牛には、たんぱく質＝プロテイン 鉄分、アミノ酸、とくに赤身の肉には、ヘム鉄やビタミンB12、亜鉛
豚には、ビタミンB1、ビタミンB2、オレイン酸（オリーブオイルと同じ成分）
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