カレー レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 にんじんは皮をむいてぶつぎりにします。
- 2 たまねぎは皮をむいて半分にカット、1cmはばでざくざくカットします。
-
3
中火で熱したお鍋にまんべんなくバターを溶かして、にんじにんじん、たまねぎをいためます。
-
4
たまねぎがきつね色に変わったら、牛肉を加えいためます。
- 5 水を入れて、月桂樹を加えふたをして中火で15分。
- 6 カレールーを溶かして、ふたを少しずらして弱火で10分。
- 7 ほうれん草を加えて、火が通りしんなりしてきたら出来上がり。
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