とろ～り☆モロヘイヤのスープ レシピ・作り方

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*nini*
栄養満点モロヘイヤで、簡単スープ♪
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

モロヘイヤ
１／２束くらい
豆腐
小さめ１P
水
４００ｃｃ
鶏がらスープの素
小さじ２
塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1
    モロヘイヤは茹で、粗みじんに切る。
    豆腐は小さめのさいの目に切る。
  2. 2
    お湯を沸かし、鶏がらスープの素を入れ、塩・こしょうで味を調える。
  3. 3
    ①を加えて、器によそう。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆腐は絹ごしがおすすめです！ 冷たくしてもいいですよ。

きっかけ

モロヘイヤをたくさんもらったので。

公開日：2011/07/20
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関連情報

カテゴリ
モロヘイヤスープ
関連キーワード
モロヘイヤ 夏野菜 簡単 お吸い物
料理名
モロヘイヤのスープ

このレシピを作ったユーザ

*nini* １歳児＆３歳児の母です。 離乳食（完了期）→幼児食の子供も一緒に食べれるレシピを紹介したいです☆ 少ない材料、少ない調味料での簡単レシピが中心です。 たくさんのレポありがとうございます！！ 引越しでお部屋がぐちゃぐちゃ(＞_＜) お返しレポとっても遅れ気味です。。。

つくったよレポート（ 1 件）

2011/07/27 09:23
とろとろのモロヘイヤのスープ、冷たくしてとっても美味しかったです☆ ジュースはよく作っていたのですが、お豆腐とのスープ元気がもりもり湧いてきました＾＾*
はなまる子♪
冷たいスープもおいしいですよね♪ モロヘイヤジュース気になります！今度作ってみます！ レポありがとうございました☆

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