キュウリのおかか炒め☆簡単 レシピ・作り方

キュウリのおかか炒め☆簡単
  • 約10分
  • 100円以下
*nini*
*nini*
火を通したキュウリもおいしいですよ。
生が食べれない小さな子どもにもどうぞ。

材料(約4人分)

  • キュウリ 2本
  • かつお節 小袋1パック弱
  • しょう油 小さじ2くらい
  • 砂糖 小さじ1
  • ゴマ油 適量

作り方

  1. 1 キュウリは薄めの輪切りにする。
  2. 2 熱した鍋にごま油を入れ、キュウリをしんなりするまで炒める。
  3. 3 しょう油、砂糖で味付けし、かつお節を入れ混ぜる。

きっかけ

実家に帰ったとき、母が作ってくれました。見よう見まねで。

おいしくなるコツ

キュウリのしんなり具合はお好みでどうぞ。 多めに作って、次の日は冷たくして食べてもいいですよ♪

  • レシピID:1470001585
  • 公開日:2011/07/19
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カテゴリ
きゅうり
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炒め煮 簡単 煮物 炒め物
料理名
キュウリのおかか炒め
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つくったよレポート(2件)

  • デブネコたん |ω・=)ノ
    デブネコたん |ω・=)ノ
    2012/09/15 21:48
    キュウリのおかか炒め☆簡単
    炒めるとすぐしんなりして食べやすくてイイネ~❤^^❤おかかのダシが効いてめちゃ旨~❤おかずの1品にごちそう様でしたヽ(*^^*)ノ♪
  • ゆきのここゆき
    ゆきのここゆき
    2012/08/07 19:40
    キュウリのおかか炒め☆簡単
    レンジで作ってみました。きゅうりは加熱しても美味しいのですね。ありがとうございます。

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