スン豆腐チゲ　本場韓国の食堂風に卵プラスのレシピ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小さななべ又は、
   トゥぺッギに、ツナを入れ、豆腐はお好みで切ります。
   ねぎはスライス。
   にらは５ｃｍ位にカット
   します。
   （写真は自己冷凍のにらです）

2. 2

   キムチとそのスープ、
   水１００ｃｃとダシダを加えます。

3. 3

   火にかけます。
   
   沸騰したら火を止めます。

4. 4

   沸騰がおさまったら、
   ごま油と生卵を割りいれて、
   再び沸騰させます。
   
   卵をお好みの硬さに
   調理します。