韓国風野菜炒め、ポックン レシピ・作り方
材料（２人分）
- にんにくの芽 ５ｃｍにカット １束
- ピーマン ３センチ角切り ２個
- にんじん 拍子切り 半分
- ソーセージ 輪切り ３本
- 冷凍グリーンピース 適量
- コチジャン （又はタイ味噌） 大さじ２
- しょうゆ 小さじ１－３
- みりん 大さじ１
- 塩コショウ 適量
- 唐辛子 適量
作り方
-
1
フライパンにサラダ油を入れて材料を炒めます。
塩コショウで味を付けます
-
2
コチジャン、しょうゆ、みりんを加えて絡めて出来上がり。
お好みで唐辛子を加えます。
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- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- 野菜炒め
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しょうゆで練っても使用可能です！