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トローリ!手羽元のトマトきのこソース煮込み レシピ・作り方

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RISA2010
子供達がこれ一品でOKの
ちょっとこってりめに仕上た料理方法です。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

手羽元
4本
しょうが(又はニンニク)
適量
塩コショウ
適量
トマト缶
250グラム
玉ねぎ みじん切り
8分の1個
ピーマン
1個
しめじ
2分の1株
冷凍枝豆(又は冷凍グリーンピース)
適量
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作り方

  1. 1
    手羽元に塩コショウします。
  2. 2
    ちょっとこってりめに仕上げる為、刻んだしょうがと
    サラダ油で軽く焦げ目がつくまで焼きます。
  3. 3
    玉ねぎ、ピーマンを炒めた後、トマト缶としめじを加えます。

    沸騰したら先ほどの手羽元を加え5-10分お好みで煮込みます。

    出来上がったら火を止める前に枝豆を加えます。

おいしくなるコツ

しょうがはお好みでニンニクでもOKです。 枝豆はグリーンピースでもOKです。

きっかけ

和風に飽きた時のトマト風の洋風煮込みです。 ちょっとこってり味に仕上げました!

公開日:2011/05/25

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
手羽元の洋風煮込み

このレシピを作ったユーザ

RISA2010 この、レシピを始めてから「毎日同じメニュー」から 脱出出来そうです!

つくったよレポート( 1 件)

2012/05/15 20:04
特売で購入した手羽元とトマト缶で作りました。しょうがの代わりにニンニクを使いましたがあっさりやさしい味でどんどん食べちゃいました!おいしかったです(^^)
amikuki
有難うございます ピーマンを入れると美味しそうですね。 私も是非こちらの写真を参考にさせて頂きたいです♬ 写真も美味しそうですね!!有難うございます!!

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