ダイエット中も!レーズン入りおからケーキ レシピ・作り方

ダイエット中も!レーズン入りおからケーキ
chyonyon
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これ一切れでお腹いっぱいに。朝食にもいいかも。

材料(丸型1個人分)

  • おから 200g
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小1
  • マーガリン 10g
  • はちみつ 大2
  • たまご M1個
  • 豆乳 100cc
  • レーズン 20g

作り方

  1. 1 おからはフライパンで炒っておく。マーガリンはレンジで溶かしておく。薄力粉とベーキングパウダーは合せてふるっておく。
  2. 2 ボールにマーガリン、はちみつ、たまご、豆乳を入れてよくかきまぜたら、おから、粉類、レーズンを加え混ぜ合わせる。
  3. 3 クッキングシートを引いた型に隅々まできっちりと流しいれ、空気抜きをしたら180℃のオーブンで30~40分焼く。

きっかけ

ダイエット中でもおやつが食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

食べる前に30秒ほどレンジにかけると美味しく食べられます。

  • レシピID:1470001115
  • 公開日:2011/04/27
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カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
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ダイエット 豆製品 ドライフルーツ おやつ
料理名
レーズンおからケーキ
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